Restaurante Absis
Restaurante Absis
Restaurante Absis
Situado en el antiguo Salón del Trono del Museu Nacional d’Art de Catalunya (MNAC), el Restaurant Absis ofrece un menú semanal que apuesta por una cocina mediterránea con productos de temporada y de primera calidad de la mano del reconocido chef Albert Raurich. Además, también dispone de carta.
La propuesta gastronómica refleja la identidad del MNAC y su entorno, con una visión de la cocina muy vinculada a la historia y la cultura de la tradición mediterránea.
En el Restaurant Absis se pueden encontrar platos elaborados con productos de calidad y de temporada. En palabras del propio Raurich: «un menú con ingredientes que podemos encontrar en el mercado, con una propuesta muy trabajada, atractiva y reconocible».














