La pintura il·lustra un argument de martiri i turment físic. L'apòstol Bartomeu, quasi nu, mira indefens cap a nosaltres, mentre que un botxí embriac l'escorxa amb entusiasme sàdic. Per terra, una escultura clàssica, que s'ha d'identificar amb el déu Baldach, i al fons, dos sacerdots amb el cap cobert actuen com a testimonis del suplici. La pintura segueix el text de Iacopo da Varazze a la "Llegenda àuria", que és la versió cristiana de la faula del faune Màrsies, qui va patir el mateix càstig que sant Bartomeu. És una obra extraordinària, que mostra l'excel·lent art de "lo Spagnoletto". Abans d'ingressar al MNAC va pertànyer a l'il·lustrador Alexandre de Riquer.